Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2013

ΓΛΥΚΟ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΧΡΟΝΩΝ : ΜΩΣΑΙΚΟ




ΓΛΥΚΟ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΧΡΟΝΩΝ :ΜΩΣΑΙΚΟ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ

Υλικά
250 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
8 κ.σ κακάο
120 γρ κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια
¼  φλιτζάνι κονιάκ (προαιρετικά)
1 ½ πακέτο πτι μπερ

Εκτέλεση
Λιώνουμε την μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο ,
την κουβερτούρα , το κακάο, και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Κατεβάζουμε και αφήνουμε να κρυώσει για λίγο. 
Στην συνέχεια προσθέτουμε την βανίλια το κονιάκ τα μπισκότα
σπασμένα και αφήνουμε για 20’ να πήξει.
Στρώνουμε λαδόκολλα σε πυρέξ ρίχνουμε το μείγμα και τυλίγουμε σε ρολό.
Τοποθετούμε το ρολό στην κατάψυξη και αφήνουμε να παγώσει και να σφίξει καλά.


Καλή  επιτυχία..!!!


Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ Η ΦΩΤΟ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ
ΤΗΝ ΕΚΔΟΣΗ ΓΛΥΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου