Κυριακή, 24 Φεβρουαρίου 2013

CHEESECAKE ΜΕ OREO KAI NUTELLA ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ?


OREO + NUTELLA
Σερβιρει  6 μεγαλα και 6 μικρα  ποτηρια

Υλικά
 1 πακέτο cream cheese
1 ½ πακέτα μπισκότα OREO
2 morfat  κουτιά η 1 πακέτο διπλό σαντιγί σε σκόνη ΓΙΩΤΗΣ garni (2 φακελάκια)
(η 500 γρ κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη)
1 κούπα του Νες καφέ Μέρεντα  η Νutella
2-3 κ.σ λιωμένο βούτυρο η μαργαρίνη

Εκτέλεση
Τρίβουμε στο multi τα oreo. Κρατάμε λίγο από το τρίμμα στην άκρη για γαρνίρισμα, Σε μπολ ανακατεύουμε τα τριμμένα ορεο με το βούτυρο ισα ισα να βραχούν τα μπισκότα και το βάζουμε σαν βάση στα ποτηράκια μας από 1 -2 κουταλιές της σούπας ανάλογα το ποτήρι μας. .Χτυπάμε με το μίξερ το  1 μορφατ η την σκόνη σαντιγί  το 1 φακελάκι (σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο) η την κρέμα γάλακτος(250 γρ) σε σαντιγί. Ρίχνουμε και την κρέμα τυριού. Μόλις ανακατευτούν αυτά βάζουμε και την nutella  μας. Έχουμε έτσι ένα σοκολατένιο μείγμα. Τοποθετούμε στα ποτήρια μας το σοκολατένιο μείγμα πάνω από την βάση μπισκότου. Χτυπάμε σε σαντιγί το άλλο μορφat  η τα 250 γρ κρέμα γάλακτος η τo άλλο φακελάκι σκονη και το βάζουμε πάνω από το σοκολατένιο μείγμα.
Σερβίρουμε και διακοσμούμε με το τρίμμα μπισκότου που κρατήσαμε στην άκρη.

Αν το θέλετε μέτριο προς γλυκό βάζετε το garni που έχει ήδη ζάχαρη μέσα .
Αν το προτιμάτε πιο άγλυκο βάζετε κρέμα γάλακτος χωρίς ζάχαρη και χτυπάτε σε σαντιγί.
Αν πάλι βάλετε μορφατ κουτί βάζετε εσείς όση ζάχαρη άχνη θέλετε

Καλή σας επιτυχία!!!


 Αρχική ιδέα από εδώ mybakingaddiction.com



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου