Πέμπτη, 7 Μαρτίου 2013

ΠΥΡΑΥΛΟΙ ΜΕ ΜΠΕΖΕΔΕΣ Η ΠΑΓΩΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΑΡΕΓΚΑ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ!!!



Παγωτάκια με μαρέγκα

Υλικά

1 δόση για μαρέγκες συνταγή εδώ
Χωνάκια παγωτού

Τρούφα χρωματιστή

Χρώματα ζαχαροπλαστικής, κόκκινο

Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το μείγμα μαρέγκας όπως περιγράφεται στην συνταγή.
Χωρίζουμε το μείγμα μας σε 2 μπολ. Στο ένα από αυτά βάζουμε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε. Τοποθετούμε τα μείγματα μας ξεχωριστά σε καρνέ και βάζουμε πάνω στα παγωτάκια τα όποια έχουμε στηρίξει στην σχάρα της κουζίνας μας. Διακοσμούμε με τρούφα χρωματιστή και ψήνουμε συμφώνα με τις οδηγίες συνταγής για μαρέγκες. Έτοιμα!


 
Εάν σας περισσέψει μείγμα κάνετε φυσικά μπεζέδες..Είναι τέλεια!



2 σχόλια :

  1. Υπέροχα τα χωνάκια, μου θύμισαν τα παιδικά μου χρόνια!
    Ηθελά όμως να ρωτήσω κάτι, τα χωνάκια με τόση ώρα στο φούρνο και στους 180 βαθμούς δεν θα αρπάξουν???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα καλώς ήρθες στην παρέα μας και σε ευχαριστουμε για το σχόλιο. Οσον αφορά τα χωνάκια οχι δεν παθαίνουν τίποτα.Αλλωστε η θερμοκρασία που ψήνονται οι μαρέγγες ειναι πολυ χαμηλη! δηλ 80 βαθμους και όχι 180 ,διορθώσαμε την συνταγή και σε ευχαριστουμε

      Διαγραφή