Δευτέρα, 3 Ιουνίου 2013

ΓΛΥΚΟ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ -ΤΑΡΤΑ ΜΕ Snickers !! ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ !!





ΤΑΡΤΑ ΜΕ Snickers  - ΑΛΛΗ ΔΙΑΣΤΑΣΗ !


Υλικά  

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ τριμμένα 
(ή 250 γρ μπισκότα oreo )
50-80 γρ βούτυρο λιωμένο
2 φλιτζάνια φρέσκια σαντυγί
1 κουτί  ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
1 πακέτο τυρί κρέμα
1/4 φλιτζανιού *dulce de leche * + 1 κουταλιά της σούπας για τη επικάλυψη
ή σιρόπι καραμέλας για παγωτά
3 μπάρες  Snickers, χοντροκομμένες

Οδηγίες


Για την βαση 
Λιωστε το βούτυρο και ανακατεέψτε με τα τριμμενα μπισκοτα , τόσο ώστε απλα να μουσκέψον.
Τοποθετείστε το μείγμα του μπισκότου στην βάση μιας ταρτιέρας 

Για την γέμιση
Χτυπάμε μαζί το συμπυκνωμένο γάλα, το τυρί κρέμα και dulce de leche ή το σιρόπι καραμέλας  μέχρι να ομογενοποιηθούν εντελώς.  Βάλτε αυτήν την κρέμα μέσα στη σαντιγί και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί. Σπάστε τα 1/3 των μπαρς Snickers στην βάση της  τάρτας πάνω από τα μπισκότα και βάλτε το το 1/3 από τα  Snickers στην γέμιση Απλώστε τη γέμιση στην  τάρτα . Τέλος, περιχύστε την τάρτα  με το υπόλοιπο dulce de leche και σκόρπισε το υπόλοιπο 1/3 των Snickers κομμάτια στην κορυφή. Πάγωστε την τάρτα  για τουλάχιστον 3 ώρες πριν από το κόψιμο  και το σερβίρισμα.

TIPS
*Το dulce de leche,  σε κάποια καταστήματα σε μεγάλες πόλεις  πωλείται έτοιμο .
Φτιάχνεται κυρίως αν βρίσουμε ζαχαρούχο γάλα  σε κατσαρόλα 
που σκεπάζει το κουτί  με νερό για περίπου 3 ώρες.
Επίσης φτιάχνεται και με κρέμα γάλατος,  βούτυρο και ζάχαρη.

Αν δεν θέλετε να μπαίνετε σε τέτοιου είδους διαδικασία τότε βάζετε στην συνταγή σιρόπι καραμέλας .