Πέμπτη, 30 Ιανουαρίου 2014

Πως να φτιάξουμε καρδιές σοκολάτας !


Υλικά
Σοκολάτα κουβερτούρας, γάλακτος ή λευκή 
Οδηγίες
Σχηματίστε τις καρδιές με κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς με ένα μολύβι πάνω σε λαδόκολλα 30 φορές Μεταφέρετε την λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Λιώστε την σοκολάτα σε μπεν μαρί ή πυρίμαχο μπολ πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Μεταφέρουμε  σε αεροστεγή πλαστική σακούλα .Ψαλιδίζουμε  μια άκρη για να κάνει μια μικρή τρύπα.
Σχηματίζουμε τις καρδιές και γεμίζουμε τα κενά .Αφήνουμε τις  καρδιές να παγώσουν περίπου 15 λεπτά. Αφαιρέστε τις καρδιές προσεκτικά.

πηγή και φώτο από εδώ marthastewart.com