Πέμπτη, 4 Σεπτεμβρίου 2014

Πως να διακοσμήσετε την τούρτα σας με σοκολάτα!


Τυλίξτε την επόμενη τούρτα σας σε αυτό το διασκεδαστικό σοκολaτένιο πουά περιτύλιγμα !

Υλικά

 
σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος


λευκή σοκολάτα


σπαγγος


λαδόκολλα

Οδηγίες

Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι σπάγκο για να μετρήσετε την περιφέρεια του κέικ σας.
Μετρήστε πόσο ψηλά θέλετε το σοκολατένιο περιτύλιγμα   να πάει.

Κόψτε μια λωρίδα από χαρτί ψησίματος το ίδιο μήκος και ύψος και τοποθετείστε 
πάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια.

Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα στο μπαιν μαρι. Τοποθετήστε σε ένα κορνέ. Σχηματίστε Κύκλους 
στο χαρτί ψησίματος. Αφήστε το κρυώσει ελαφρώς.

Λιώστε την κουβερτούρα στο μπαιν μαρί.Τοποθετείστε  πάνω στο χαρτί γύρω από τους κύκλους.

Αφήστε στην άκρη να κρυώσει για λίγο τόσο ώστε  να είναι  αρκετά εύκαμπτο  για να μπορεί να  λυγίζει
γύρω από την τούρτα.

Τυλίξτε γύρω από την τούρτα και αφαιρέστε  το χαρτί.

πηγή και φώτο από εδώ .taste.com.