Σάββατο, 8 Νοεμβρίου 2014

Πως να κάνουμε τηγανίτες στον φούρνο με Nutella!


Υλικά
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι
6 αυγά
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο  και παγωμένο
Nutella

Οδηγίες:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς C . Σε ένα μέτριο μπολ χτυπήστε ελαφρά μαζί τα αυγά, το αλεύρι, το γάλα, το αλάτι, και τη βανίλια μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια χτυπήστε ελαφρά αργά στο λιωμένο βούτυρο μέχρι να γίνει λείο.

2. Μοιράστε  το μείγμα  σε 20  muffin, γεμίζοντας τους μέχρι τα  3/4 . Τα ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά, ή μέχρι η πλευρά των τηγανιτών να  φουσκώσουν και οι άκρες γίνουν χρυσές.

3. Αφαιρέστε από το φούρνο και προσθέστε αμέσως μια κουταλιά Nutella σε κάθε μία. Αφήστε το να λιώσει και σερβίρουμε!

πηγή και φώτο από εδώ .babble.com