Κυριακή, 24 Ιανουαρίου 2016

Ευκολα τρουφάκια καραμέλας και μπανάναςσε 5 λεπτά!


Υλικά
400 γρ μπισκότα Digestives
1 μπανάνα
1 κουτί ζαχαρούχο βρασμένο σε καραμέλα ή  dulce de leche
300 γρ κουβερτούρα

Οδηγίες

Βάλτε τα  μπισκότα σε μία μεγάλη πλαστική σακούλα ,κλείστε  και θρυματίστε τα με έναν πλάστηή κάντε το συο multi. Τοποθετείστε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε την μπανάνα και περίπου το μισο κουτί  dulce de leche. Χρησιμοποίηστε ένα πιρούνι για να τα κάνετε πουρέ και ενσωματώστε την μπανάνα και την  καραμέλα στα μπισκότα .

Πάρτε λίγη ζύμη κια φτιάξυε μικρές μπαλίτσες τοποθετώντας πάνω σε λαδόκολλα.Παγώστε για 15 λεπτά.
Βάλτε σε μπολ την σοκολάτα, καλυψτε με μεμβράνη και τοποθετείστε σε Φούρνο μικροκυμάτων για 60 δευτερόλεπτα - διακοπή μετά από 30 δευτερόλεπτα ελενξτε και ξαναβάλτε.
Αφαίρεστε τις μπάλες από το ψυγείο και ρίξτε ενα-ενα μέσα  στην  λιωμένη σοκολάτα. Βάλτε ξανά σε  λαδόκολλα και πασπαλίστε  με επιπλέον μπισκότο τρίμμα .  Περιχύστε με επιπλέον  καραμέλα λίγο πριν το σερβίρετε.