Πέμπτη, 21 Φεβρουαρίου 2013

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ


ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Κομμάτια 6-8

Υλικά
1 ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
3 φλιτζάνια μπισκότα τριμμένα απλά η κανέλλας
2-3 κ.σ πότου της αρέσκεια σας (tia maria ,baileys)
400 γρ  κουβερτούρα

Εκτέλεση


Βάζουμε την κρέμα γάλακτος  σε κατσαρόλι να πάρει μια βράση.  Σε μπολ βάζουμε τα σπασμένα κομμάτια κουβερτούρας.  Μόλις βράσει η κρεμά την ριχθούμε στην κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά. Εδώ προσθέτουμε και το ποτό αν θέλουμε. Στρώνουμε ένα μικρό ταψάκι με λαδόκολλα και ρίχνουμε την σοκολάτα.  Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε πάνω από την σοκολάτα. Βάζουμε στο ψυγείο  για 3 ώρες  να παγώσει το γλυκό μας,
Αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα  ώστε τα μπισκότα να γίνουν η βάση του γλυκού και γαρνίρουμε αν θέλουμε  με συνταγή η με ακόμα λίγα μπισκότα.
ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ! !

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου