Νόστιμο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα
Για το γλυκό με μπισκότα και σοκολάτα θα χρειαστούμε :
Υλικά για 6-8 κομμάτια
1 ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
3 φλιτζάνια μπισκότα τριμμένα απλά η κανέλλας
2-3 κουταλιές σούπας πότου της αρέσκεια σας (tia maria ,baileys)
400 γρ κουβερτούρα
Οδηγίες
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε κατσαρόλι να πάρει μια βράση. Σε μπολ βάζουμε τα σπασμένα κομμάτια κουβερτούρας. Μόλις βράσει η κρεμά την ριχνούμε στην κουβερτούρα
και ανακατεύουμε καλά.
Εδώ προσθέτουμε και το ποτό αν θέλουμε. Στρώνουμε ένα μικρό
ταψάκι με λαδόκολλα και ρίχνουμε την σοκολάτα.
Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi και τα τοποθετούμε πάνω από την σοκολάτα.
Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσει το γλυκό μας,
Αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα ώστε τα μπισκότα να γίνουν η βάση του γλυκού και
γαρνίρουμε αν θέλουμε με συνταγή η με ακόμα
λίγα μπισκότα.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Σχόλια