Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου 2013

Μπουκίτσες πορτοκαλιού !!!!


Υλικά
κέικ έτοιμο ή δικό σας με γεύση πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι βουτυρόκρεμας (συνταγή εδώ)
250-300 γρ λευκή σοκολάτα  λιωμενη με 1-2 κ.σ μέλι
πορτοκαλί τρούφα ή χρωματιστή ζάχαρη


 Παίρνουμε το έτοιμο κείκ η αυτό που φτιάξαμε (το έχουμε αφήσει να κρυώσει εντελώς)
και το κανουμε τρίμματα.
Φτιάχνουμε την βουτυρόκρεμα και  ανακατεύουμε με το κείκ . Παίρνουμε κομμάτια ζύμης κάνουμε μπαλάκια και τοποθετούμε σε λαδόκολλα
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν για κάποιες ώρες η για 30 λεπτά στην κατάψυξη


 Λιώνουμε την λευκή σοκολάτα σε μπαιν μαρι ανακατεύοντας στο τέλος με μέλι.
Παγωμένα όπως είναι τα μπάλακια τα βουτάμε γρήγορα στην ζεστή σοκολάτα και αμέσως διακοσμούμε με την τρύφα ή την ζάχαρη.
Αφήνουμε στο ψυγείο και πάλι μεχρι να παγώσει η σοκολάτα
Τοποθετουμε τις μπουκίτσες μας σε χάρτινες  θήκες και σερβίρουμε.

πηγή και φώτο από εδώ blog.candiquik.com