ΒΟΥΤΗΜΑΤΑ
ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ
Κομμάτια
32
ΥΛΙΚΑ
80
γρ βούτυρο η μαργαρίνη
90
γρ ζάχαρη ψιλή
2
κουταλιές γάλα
1
βανίλια
1
φλιτζάνι φαρίνα
1/3
φλιτζάνι νισεστέ
100 γρ μαρμελάδα
Εκτέλεση
Χτυπάτε το βούτυρο με
την ζάχαρη να ασπρίσουν. Προσθέστε το γάλα και την βανίλια και χτυπάτε να ενωθούν. Προσθέστε το αλεύρι και τονισεστέ και ανακατεύετε
να ενωθούν.
Παίρνετε κουταλάκια του γλυκού από την ζύμη και πλάθεται στρογγυλά μπαλάκια
και ακουμπάτεσε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.
Κάνετε μια γούβα στο κάντρο από το μπαλάκι με το δάχτυλε σας.
Παίρνετε κουταλάκια του γλυκού από την ζύμη και πλάθεται στρογγυλά μπαλάκια
και ακουμπάτεσε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.
Κάνετε μια γούβα στο κάντρο από το μπαλάκι με το δάχτυλε σας.
Γεμίζεται με μαρμελάδα και
ψήνεται για 15’ στους 180΄.
Αφήνετε τα μπισκότο
να κρυώσουν και σερβίρετε.
ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΑΝΕΞΟΔΑ!!