Υλικά
1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1ποτηρι λάδι
4 αυγά
2 ποτήρια ζάχαρη
3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια μικρά
Μετράμε τα υλικά μας με κούπα του νες καφέ 200ml
Οδηγίες
Χτυπάμε σε μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι το μείγμα ν ασπρίσει.. προσθέτουμε το λάδι κ ανακατεύουμε.. Ρίχνουμε την πορτοκαλάδα κ συνεχίζουμε το ανακάτεμα.. τέλος ρίχνουμε κ το αλεύρι με το ξύσμα.
Τοποθετούμε σε cup cakes θήκες με το κουπ παγωτού.
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο..
καλή επιτυχία!
