ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ - ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΛΑΣΠΗ!!! ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΚΙΤ- ΚΑΤ ΤΕΛΕΙΑ !


Photo and recipe courtesy of  Taartjes on Facebook.

ΓΟΥΡΟΥΝΑΚΙΑ ΣΤΗΝ ΛΑΣΠΗ

Χρειαζόμαστε

Για την τουρτα
 2 σοκολατένια  στρόγγυλα  κέικ ή 2 δόσεις σοκολατόπιτας
Για την γέμιση του κέικ 
(μαρμελάδα φράουλας η τυρί κρέμα  ή βουτυρόκρεμα ή κρέμα ζαχαροπλαστικής
ή πουτίγκα στιγμής

Για την λάσπη -  ganache
200 γρ. σοκολάτας γάλακτος
250 ml κρέμα γάλακτος

Για την διακόσμηση
Συνολικά 15 Kats Kit ή 3 x πέντε- πακέτα KitKat

Για τα  γουρουνάκια
250 γρ. ροζ πάστα αμυγδάλου, ή φοντάν ή ζαχαρόπαστα
οδοντογλυφίδες για να κάνουμε τα μάτια

Σερβίρισμα
Κορδέλα
Μεγάλο μαχαίρι
  Επίπεδη πλάκα σερβιρίσματος
 ή ντυμένο χοντρό χαρτόνι για να παρουσιάσετε το κέικ σας



Οδηγίες
Κόψτε το κέικ σε δύο ή τρεις στρώσεις, βάλτε την  αγαπημένη  σας γέμιση  

στο κάτω μέρος και θέστε τα δύο κομμάτια μαζί και πάλι.
Σπάστε τα kitkats ανά  2 κομμάτια.

Με το μίγμα της γέμισης σας  (πουτίγκα, κρέμα, ) η με την
ganache μπορείτε
να τα χρησιμοποιήσετε για να καλύψετε τις πλευρές του κέικ με αυτό.

Φτιάξτε την
ganache και αφήστε στην άκρι να κρυώσει λίγο για να πήξει.
Μόλις καλύψετε τις πλευρές του κέικ με το μείγμα γέμισης ή σοκολάτας(όσο είναι σχετικά αραιή ακόμα η
ganache) μπορείτε να κολλήσετε  γύρω γύρω τα KitKat . Δέστε μια κορδέλα γύρω από την τούρτα για να κρατηθούν τα κιτ-κατ στην θέση τους .

Μπορείτε να χύσετε  τώρα το υπόλοιπο της σοκολάτας (
ganache )στην κορυφή του κέικ, αλλά να έχετε κατά νου ότι, αν και είναι ακόμα πολύ αραιή, θα τρέξει  ανάμεσα στα KitKat, Βεβαιωθείτε λοιπόν ότι έχει πλέον κρυώσει αρκετά και αρχίζει να γίνεται πιο σταθερή.

Φτιάξε τα γουρουνάκια με ζαχαρόπαστα η πάστα αμυγδάλου

, στη συνέχεια βάλτε τα γουρουνάκια στο μπάνιο 
και τοποθετείστε την τούρτα να κρυώσει στο ψυγείο.


Photo and recipe courtesy of  Taartjes on Facebook.







Ακόμα κι αν δυσκολεύεστε να κάνετε   τα γουρουνάκια, 
θα μπορούσατε να βάλετε τις φράουλες στη μέση του κέικ  ή M & Ms!!!! 
Ή φτιάξτε λευκή σοκολάτα ganache, χρωματίστε με μπλε
 απόχρωση για το νερό και προσθέστε πάπιες, βατράχια, ψάρια ... ΠΑΙΔΙΑ!
Με άλλα λόγια, χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας!



Σχόλια

Ο χρήστης Φλεγύας είπε…
...όμορφα. Δεν έχω φτιάξει ποτέ τίποτα, αλλά έτσι που τη βλέπω τη πισίνα με τα γουρούνια θέλω να πέσω μέσα με τα μούτρα :D
Φαίνεται πεντανόστιμο, θα το δοκιμάσω μόλις γυρίσω από τις διακοπές!
Να'σαι καλά και καλή συνέχεια!
Ο χρήστης Άσπα είπε…
Καλησπέρα και καλώς ήρθατε στην παρέα μας.ΣΕ ευχαριστούμε θερμά για τα καλά σου λόγια και για το σχόλιο! Καλή συνέχεια των διακοπών σας και αλήθεια δοκιμάστε την συνταγή, είναι λίγο χρονοβόρα αλλά το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!Τα λέμε ξανά!
Ο χρήστης Unknown είπε…
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
Ο χρήστης Unknown είπε…
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
Ο χρήστης Άσπα είπε…
Καλησπέρα και συγνώμη για την καθυστερημένη απαντηση μας. Ζαχαρόπαστα είτε την φτιάχνετε εσείς είτε την αγοράζετε έτοιμη. Πωλέιται σε καποια κατατήματα. Εμεις συνήθως χρησιμοποιούμε στις συνταγέ μας γλασο marshmallows!Σας παραθέτουμε το link για να βρείτε την συνταγή
http://glykestreles.blogspot.com/2013/01/cupcakes_13.html
Ακόμα αντί για τα γουρουνάκια μπορείτε να αγορασετε ετοιμα γκοφρετάκια τα hyppo -υπαρχουν σε όλα τα σουπερ μαρκετ και να τα τοποθετήσετε πάνω από την γκανάζ! Η επιλογή δική σας ! Καλό σας βράδυ!
Ο χρήστης Unknown είπε…
Γεια σας! Φανταστικές όλες οι ιδέες σας!
Θα ήθελα να σας κάνω μια ερώτηση. Αν κάνουμε την τούρτα με την σοκολατόπιτα, θα πρέπει να την έχουμε και σιροπιασμένη πριν την συναρμολογήσουμε ή όχι?
Ο χρήστης Άσπα είπε…
Καλημέρα! Για την τούρτα αυτή με τα kit-kat θα σας πρότεινα καλύτερα ένα παντεσπάνι ή την αγαπημένη σας συνταγή για σοκολατένιο κεικ (ελαφρά σιροπιασμένο)αν το θέλετε και όχι την σοκολατόπιτα. Και γιατί όχι?
H υφή της σοκολατόπιτας ειναι σαν ένα πολύ αφράτο και πολυ μαλακό-ρευστό σχεδόν κεικ. Ετσι λοιπόν ουτε το υψος της τούρτας θα μπορεσετε να δώσετε, ουτε να στερεώσετε τα kit-kat αλλά ούτε και να την σερβίρετε γιατί απλά θα δυαλύεται . Η επιλογή δική σας! Καλή συνέχεια και σας ευχαριστούμε θερμά για τα καλά σας λόγια!
Ο χρήστης Unknown είπε…
πουρακια αντι για κιτ κατ?
Ο χρήστης Άσπα είπε…
Καλημέρα σας! Ναι φυσικά μπορείτε να βάλετε πουράκια αντι για κιτ-κατ!
Καλη συνέχεια και καλή σας επιτυχία!

Printfriendly

Η φωτογραφία μου
Αγαπώ την κουζίνα ! Μαγειρική και ζαχαροπλαστική! Μαγειρεύω με μεράκι και σας προτείνω συνταγές απλές και εύκολες !