Πώς να κάνετε τα Cupcakes
Hamburger
Υλικά
1 δόση σοκολατένιο κέικ
1 δόση βουτύρου ή λεμονιού κέικ
1 δόση βουτύρου ή λεμονιού κέικ
(το θέλουμε λίγο πιο κίτρινο από το κλασικό κέικ βανίλιας)
{Νερό, λάδι και τα αυγά ανά μείγμα}
Royal icing - γλάσο
Πράσινο, κόκκινο και κίτρινο χρώμα ζαχ/κής
Γλάσο marshmallows
{Νερό, λάδι και τα αυγά ανά μείγμα}
Royal icing - γλάσο
Πράσινο, κόκκινο και κίτρινο χρώμα ζαχ/κής
Γλάσο marshmallows
Σουσάμι
Χυμός πορτοκαλιού
Χυμός πορτοκαλιού
ΕΡΓΑΛΕΙΑ
Φόρμες για Cupcake
Οδοντωτό μαχαίρι
χαρτάκια για Cupcake
πινέλο
πλαστικά σακουλάκια
στρόγγυλα κουπ-πατ
Φόρμες για Cupcake
Οδοντωτό μαχαίρι
χαρτάκια για Cupcake
πινέλο
πλαστικά σακουλάκια
στρόγγυλα κουπ-πατ
TIPS
Το γλάσο marshmallows είτε το κάνουμε με λευκά marshmallows, μοιράζουμε σε 3 ίσα μέρη και χρωματίζουμε ανάλογα με χρώματα ζαχαρ/κης ,είτε παίρνουμε χρωματιστά marshmallows και φτιάχνουμε τα διαφορετικά χρώματος γλάσο.
Το γλάσο marshmallows είτε το κάνουμε με λευκά marshmallows, μοιράζουμε σε 3 ίσα μέρη και χρωματίζουμε ανάλογα με χρώματα ζαχαρ/κης ,είτε παίρνουμε χρωματιστά marshmallows και φτιάχνουμε τα διαφορετικά χρώματος γλάσο.
Οδηγίες
Κάνετε τα μείγματα των κέικ, τοποθετείτε σε φόρμες και ψήνετε.
Εντωμεταξύ φτιάξτε το γλάσο και χωρίστε το σε τρία μέρη
Κάνετε τα μείγματα των κέικ, τοποθετείτε σε φόρμες και ψήνετε.
Εντωμεταξύ φτιάξτε το γλάσο και χωρίστε το σε τρία μέρη
χρωματίστε το κάθε ένα με πράσινο και κόκκινα χρώμα και κίτρινο χρώμα.
Μόλις το cupcakes έχουν γίνει, τα βγάζετε από το φούρνο
Μόλις το cupcakes έχουν γίνει, τα βγάζετε από το φούρνο
και αφήστε τα να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά ,στη
συνέχεια,
αφαιρέστε τα από τις φόρμες και αφήστε τα να κρυώσουν για ακόμα 30 λεπτά.
Για κάθε Cake Burger θα χρειαστείτε 1 κίτρινο cupcake και 1
cupcake σοκολάτα. Πάρτε το κίτρινο cupcakes και χρησιμοποιήστε οδοντωτό μαχαίρι
για να το κόψετε στο μισό {μοιράζοντας στα δύο το
πάνω από το κάτω μέρος}.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόψετε το πάνω μέρος του σοκολατένιου cupcakes, αυτό θα γίνει το "burger".
Μόλις έχετε τα κόψει τα cupcakes μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση τους.
Στη συνέχεια, θα πρέπει να κόψετε το πάνω μέρος του σοκολατένιου cupcakes, αυτό θα γίνει το "burger".
Μόλις έχετε τα κόψει τα cupcakes μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρμολόγηση τους.
Κατ 'αρχάς, βάλτε ένα χαρτάκι για cupcake και τοποθετήστε το κάτω μισό του κίτρινου κέικ σε αυτό, η κομμένη πλευρά προς τα πάνω {αυτό θα είναι το κάτω μέρος κέικ burger σας}.
Στη συνέχεια, βάλτε το γλάσο που έχετε χρωματίσει πράσινο σε σακούλα επιτρέποντάς να κρέμεται και λίγο πάνω από τις πλευρές {αυτό θα είναι το μαρούλι).
Σε αυτό το σημείο μπορείτε είτε να προσθέσετε τυρί ή όχι.
Αν θέλετε να
προσθέσετε το τυρί, τότε θα πρέπει να φτιάξετε το
κίτρινο γλάσο σας στο επιθυμητό πάχος και κόψτε με
τετράγωνο κουπ-πατ
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το
τυρί πάνω από burger σας ....
Τώρα το μόνο που μένει να κάνετε είναι να βάλετε το
Τώρα το μόνο που μένει να κάνετε είναι να βάλετε το
κόκκινο και το κίτρινο
γλάσο σε όλη την επιφάνεια όπως το κέτσαπ και μουστάρδα.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε το
επάνω τμήμα του κίτρινου
cupcake στην κορυφή και αλειψτε με λίγο χυμό
πορτοκαλιού ...
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Οδηγίες και φώτο βήμα-βήμα από εδώ catchmyparty.com
Σχόλια